Ingredientes:
- um maço de brócolis lavado e cozido no vapor
- uma colher (chá) de ALHO CAMPO LIMPO
- duas colheres (sopa) de gordura suina
- uma colher (café) de TEMPERO CASEIRO DONA ANNA
Modo de preparo:
Levar uma frigideira pequena ao fogo com a gordura, juntar o ALHO CAMPO LIMPO E O TEMPERO CASEIRO DONA ANNA, deixar dourar.
Dispor as flores do brócolis em um refratário e espalhar de maneira uniforme a gordura temperada.
Servir ainda quente.
Dicas:
Pode-se substituir a gordura por óleo de soja girassol, milho ou canola.